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20만원 호텔 뷔페는 바가지? 이렇게 담으면 호텔이 당한다 유료 전용

「 특급호텔 완전정복① 놀고 먹고 자기 」 호텔은 봉건주의 시대의 유물이다. 호텔의 역사가 시작됐던 유럽에 옛 시절의 흔적이 남아 있다. 중세풍으로 꾸민 건물에서 집사처럼 차려입

중앙일보

2024.04.30 15:11
재계도 팔 걷고 나섰다…봉사단 급파, 생수·빵 지원 봇물

삼성은 제25회 세계스카우트잼버리의 원활한 운영을 위해 7일부터 임직원 150명을 투입하고 삼성전자 사업장 견학 프로그램을 가동하기로 하는 등 추가 지원을 한다고 6일 밝혔다.

중앙일보

2023.08.06 13:44
더위 타 그런줄 알았는데…얼음 탐닉하는 그 남자의 뜻밖 질병 [건강한 가족]

식품 온도와 건강 설사 반복 땐 과민성 장증후군 위험 비가열 음식 세균 노출 확률도 커 구강 신경 자극해 이 시림 등 유발 직장인 전모(36)씨는 유난히 더위를 많이 탄다

중앙일보

2023.07.08 16:02
[issue&] 특허 기술 접목한 업소·가정용 ‘눈꽃제빙기’

(주)스노우폴글로벌은 공랭식 눈꽃제빙기를 선보였다. [사진 (주)스노우폴글로벌] 빙수·아이스음료·슬러시·스무디 등은 얼음을 사용하는 대표적인 여름철 먹거리다. 기존에는 얼음을

중앙일보

2021.06.28 00:05
[여름보다 뜨거운 폭염의 경제학] 33℃가 가른 유통업계 희비곡선

무더위 길어지면서 ‘여름 한때 장사’에서 ‘반년 장사’로 상품 개발·마케팅 전략 달라져 폭염이 지속되면서 에어컨 판매도 사상 최고치를 기록하고 있다. 서울 이마트 목동점을 찾은

중앙일보

2017.07.22 00:02
문득 커피가 생각날 때

한 직장인이 동료와 함께 회사 휴게실에서 캡슐커피로 만든 음료를 마시며 담소를 나누고 있다. 두유를 섞은 소이카푸치노는 식사를 거른 아침 빈 속을 달래준다. 아이스크림과 커피가 어

중앙일보

2015.07.07 00:00
독자 추천_테팔 시카고 블렌더로 만드는 여름 요리

더위로 입맛이 없을 때 시원하게 먹을 수 있는 여름철 별미를 해보면 어떨까. 중앙일보 MYLIFE 독자 4명이 테팔 시카고 블렌더로 여름 요리에 도전했다. 시원한 스무디나 팥빙수

중앙일보

2010.08.24 21:08
여름메뉴 반값 프로모션 경쟁

이상기온현상으로 인해 빙과류 등의 여름 메뉴가 이전 5~6월 등장하던 것 보다 한 달 이상 빨라지며, 한 해 매출량과 수익 향상이 예상된다. 이에 커피전문점 및 음료 외식업체들은

온라인 중앙일보

2012.04.23 15:05
여름 이색 디저트 즐기기

얼음을 눈처럼 갈아 담고 팥을 듬뿍 넣은 뒤 몸에 좋은 견과류와 쫄깃한 찹쌀떡을 올리면 더위를 이기는 시원한 팥빙수가 완성된다. 여름 디저트의 최강자가 빙수라지만 그렇다고 항상 팥

중앙일보

2014.06.03 02:23
여름 디저트의 향연

정통 팥빙수인 아티제의 ‘네쥬 소르베’와 생크림·딸기가 어우러진 ‘스트로베리 화이트롤’(왼쪽 사진)은 여름 디저트로 제격이다. 　바야흐로 빙수 전성시대다. 얼음 위에 팥과 떡을 올

중앙일보

2014.07.29 03:47
100년 전 수익률 167% 내더니…편의점서 4억 개 팔리는 아이템은?

애초에 장사가 잘됐다. 3분의 2를 날리고 남은 3분의 1만 건져 팔아도 수익률 167%를 챙겼다. 주식이냐 펀드냐 부동산이냐. 아니다. 얼음 얘기다. 지난 6월 1일 오후 경북

중앙선데이

2021.06.05 00:02
매화 일찍 피어나니···패딩·호빵 장사는 울고 골프용품 웃었다

8일 서울 소공동 롯데백화점 본점에서 할인 행사가 한창인 아웃도어 매장 앞으로 소비자가 지나고 있다. 전영선 기자 ━ 유달리 따뜻한 올 겨울 날씨 영향 8일 오후 서

중앙일보

2020.01.11 05:00
[style& food] 목마르세요? 유자·홍시가 있잖아요

꽁꽁 얼린 홍시와 상큼한 유자가 올여름 더위를 날릴 스타일 음료로 주목받고 있다. 화사한 색깔에 맛·건강까지 더했다는데… 어젯밤 마신 술이 아직도 배 속에서 출렁이는 느낌이다. 안

중앙일보

2009.06.19 00:01
[여행기자의 미모맛집]39 바다만큼 화려한 사이판의 맛

한국에서 4시간만 날아가면 닿는 사이판. 바다가 깨끗하고 치안도 좋지만 아쉬운 점이 있다. 물가가 높다는 것. 필리핀이나 태국에서처럼 몇 천원으로 배가 두둑해지는 경험을 하긴 어

중앙일보

2018.02.12 00:01
붕어빵, 전구소다 … 한국 ‘인스타’ 디저트, 뉴요커 사로잡다

한국에서 유행한 붕어빵 아이스크림(아붕)이 미국 뉴욕에서도 인기몰이를 하고 있다. 뉴욕의 디저트 가게 ‘타이야키 엔와이시’의 아붕. [사진 타이야키 엔와이시] 카페에서 주문한 디저

중앙일보

2017.08.30 01:26
“2021년 눈꽃제빙기 공랭식제품 출시”

무더위 하면 떠오르는 빙수, 아이스음료, 슬러시, 스무디 등은 얼음을 사용하는 대표적 여름철 먹거리다. 기존 얼음을 얼린 후 갈아서 가루얼음을 만들던 방식에서 최근에는 제품에 직

중앙일보

2021.06.14 15:47
커피프랜차이즈, 너도나도 빙수전쟁에 국내 빙과 음료 시장 성장세

여름철 더위가 찾아오면서 카페 마다 가지각색의 빙수를 선보이며 치열한 경쟁을 벌이고 있다. ‘카페베네’는 최근 칵테일음료 메뉴의 추가와 함께 ‘와인치즈빙수’와 ‘녹차타워빙수’를

온라인 중앙일보

2012.07.12 11:12
[SHOPPING] 더위, 갈아 먹는 맛

여름을 맞아 커피.아이스크림 전문점들이 얼음 장사에 나섰다. 얼음을 잘게 갈아 넣은 음료수 '슬러시'의 비중을 점차 늘리는 것이다. 지난해 커피.아이스크림 전문점에서 팔린 슬러시

중앙일보

2007.05.31 18:56
외식업체, "콜라 바꿔 바꿔"

외식업체들이 콜라 등 탄산음료 매출이 크게 줄자 다양한 '건강음료'를 앞다퉈 내놓고 있다. 9일 업계에 따르면 롯데리아는 지난달 말 '웰빙 후레쉬 드링크'를 선보였다. 아이스티(복

중앙일보

2004.08.09 10:42
오! 망고빙수·후추빵 … 어? 곱창국수·족발아이스크림

대만이 떴다. 시쳇말로 대박이 났다. 지난해 대만으로 떠난 한국인은 52만 명에 이르렀다. 25만 명이었던 2012년과 비교했을 때 2년 만에 여행객 수가 갑절로 늘었다. 대만

중앙일보

2015.02.27 00:04
디저트 뷔페? 딸기 떠나고 망고 왔다

반얀트리 클럽앤스파서울은 5월 6일부터 '망고&멜론' 디저트 뷔페를 시작한다. 몽상클레르와 협업해 30여종의 다양한 디저트를 선보인다.[사진 반얀트리] 겨우내 입과 눈을 즐겁게

중앙일보

2017.04.28 00:01
찬물 샤워가 원 팀을 구하리라

브라질 월드컵의 큰 변수 중 하나가 무더위다. 더위에서 장시간 운동을 하면 열 발생과 열 손실의 균형이 깨져 체온이 상승한다. 이로 인해 운동능력이 떨어지고 금세 지친다. 심하면

중앙일보

2014.06.17 01:19
[창업몰 커피전문점 창업] 여름메뉴 판매급증, 매출 30% 상승

무더운 여름 시즌을 맞아 커피전문점들이 호황을 누리고 있다. 투썸플레이스, 엔제리너스, 커피빈, 파스쿠찌, 라떼킹 등 대표적인 커피전문점들에서 여름 신메뉴들을 속속 출시하면서 지

온라인 중앙일보

2011.07.06 16:10
달.콤커피, 단팥·망고 듬뿍 빙수 출시

커피프랜차이즈 달.콤커피가 시원하고 달콤한 빙수 신메뉴를 출시했다. 달.콤커피가 새롭게 선보이는 빙수 2종은 단팥과 연유를 올린 팥빙수의 정석 ‘달.콤 팥빙수’와 열대과일 망고가

온라인 중앙일보

2013.04.30 10:39